2009年11月20日到21日农业部马铃薯生产指导专家组暨产业研讨会议在湖南省张家界市召开，参加会议的除了农业部马铃薯生产指导专家组专家外，还邀请了部分贫困地区马铃薯专家和国家马铃薯产业技术体系专家共计40余人。国务院扶贫办余平处长、张家界市委黄惠勇秘书长、湖南省农业厅粮油处涂先德处长出席了会议。

会议由农业部马铃薯生产指导专家组专家、国家马铃薯产业技术体系首席科学家、中国农业科学院蔬菜花卉研究所金黎平研究员主持，黄惠勇秘书长致词祝贺本次会议的召开，并介绍了张家界马铃薯生产情况。他说马铃薯是湘西农民传统的重要粮食，对于湘西山区土家族、苗族等少数民族裹腹救灾具有重要作用。涂先德处长介绍了湖南省马铃薯生产情况和“十二·五”马铃薯发展规划。国务院扶贫办余平处长介绍了贫困地区马铃薯产业发展项目要求和意义。

农业部马铃薯生产指导专家组组长、中国农科院屈冬玉副院长作了重要讲话，并就贫困地区马铃薯产业调研思路、方法作了具体指示，明确了专家组工作重点和更好地配合农业部高产创建工作等。

会议主要内容四项：研讨贫困地区马铃薯产业发展对策；总结交流2009年各地马铃薯生产情况和高产创建工作；讨论编写《中国马铃薯学》；讨论2010年工作重点和筹备2010年中国马铃薯大会。

一、讨论《增强我国马铃薯产业脱贫致富能力的科技对策研究项目实施方案》 

金黎平研究员详细介绍了项目意义、目的要求、调查方法步骤和进度安排。我国现有国家级贫困县592个，绝大部分是马铃薯主产县，主要分布在边老少贫的山区和交通不便的地区，自然条件恶劣、生产基础薄弱是贫困地区经济发展的主要限制因素。因此，研究马铃薯产业发展对策，开展产业扶贫对于脱贫减贫具有重要的现实意义。会上讨论了调查方法、调查内容、调查对象。扩大了调查范围增加了安徽、江西、西藏、新疆等非主产省，对内蒙、云南、贵州等马铃薯种植大省增加了调查县数量。

二、 总结交流2009年各地马铃薯生产情况和高产创建工作 

各地汇报了2009年马铃薯生产情况，今年华北、西北遭遇百年不遇的旱灾，东北受到晚疫病危害。甘肃和内蒙中部全膜覆盖、膜下滴灌等旱作技术以及脱毒种薯应用显现出了抗旱增产作用，大面积减产不明显，而今年市场销售价格每吨超过了1000元，效益高于2008年。南方冬作区和中原二季作区丰产丰收马铃薯种植面积稳步上升。

高产创建工作面积及范围不断扩大，今年全国高产创建点达到了100个，面积达100万亩。甘肃省加强了高产创建工作管理，强化了市场管理，制定了甘肃省马铃薯脱毒种薯生产销售管理办法，建立了市场监管制度高产创建成效突出，今年全省包括国家和地方高产创建面积达到了14万亩，居全国前列。措施到位，统一制订技术方案，统一管理方案，统一品种。责任到人，专人专点，职责明确。平均亩产达到2600千克，其中鼓浪县高产创建点最高亩产量达到了4400千克，安定区也创造了亩产4170千克的好成绩。而且高产创建带动了一般马铃薯田生产，地膜覆盖面积成倍增加，产是也有了较大幅度提高。黑龙江省农垦系统土地集中机械化程度高，马铃薯高产创建工作扎实措施到位。

但各地发展不平衡，一些示范点仍存在工作计划不细，技术措施落后，农业行政部门和科研单位配合不协调等问题。陕西省高产创建点多为企业并非农民，高产创建缺乏代表性，难以扩大和推动整体马铃薯产量的提升。个别县国家每亩补贴的二百元未到位，有的点过高投入高产不高效。湖北等省也出现了类似的问题。

建议农业部把高产创建活动列为农业技术推广部门日常工作，长期搞下去，同时，在选择示范点的时候尽量能代表本省马铃薯主产区的土壤条件和栽培水平，使之更具推广价值。更好地协调农业行政部门和科研单位关系，充分调动科技人员的积极性主动配合农业部的中心工作。

三、讨论编写《中国马铃薯学》

改革开发30年来我国马铃薯产业发生了巨大变化，种植面积成倍增加，产量显著提高。品种结构不断优化，栽培技术不断创新。马铃薯加工业从无到有，由小到大。马铃薯科研队伍不断壮大。尤其是近10年来国家加大了对马铃薯产业政策和财政支持的力度，使马铃薯产业步入了前所未有的大好发展时期。因此，系统总结改革开发30年来我国马铃薯产业成果，编著中国马铃薯学是时代发展的需要，也是马铃薯产业发展的需要。与会人员讨论通过了各章节题目、内容和篇幅，确定了各章第一撰写人和参加人员。要求2010年5月初完成初稿，2010年3月前出版。

四、讨论2010年工作重点和筹备2010年中国马铃薯大会

　　会议对2010年专家组工作重点进行了讨论，一致认为专家组应紧紧围绕农业部马铃薯中心工作，切实投身于高产创建工作，认真总结各地高产典型的经验，分析高产机理，为大范围推广应用提供技术保证。为当地马铃薯生产提供技术指导、技术服务和技术支撑。

参加会议的专家对我国马铃薯产业发展的方向、重点进行了热烈讨论，最后达成共识，建议农业部应加强以下三方面的工作。

1、建立市场信息分析和预测机制，规避市场风险

政府加强宏观调控功能，在各主产地建立市场信息平台，预测未来市场变化趋势。通过互联网、马铃薯专业化服务组织和政府等渠道传递信息。逐渐使薯农树立风险意识，掌握市场价格的周期性和季节性波动规律，分析市场并根据突发因素对马铃薯市场的影响，判别市场近期将出现的变化，及时调整计划，尽早做出对策，规避风险。

2、建设鲜薯贮藏库，延长上市期，缓解集中上市的压力

东北、华北、西北地区是我国马铃薯主产区，成熟收获期集中在9～10月中旬，11月中旬以后进入封冻期，鲜薯不能外运。建设马铃薯贮藏库延长商品薯和原料薯供应期，缓解集中上市和增加外销量。

3、增加消费，拓宽市场需求，细化加工

通过电视、电台、报刊等传媒宣传马铃薯食品，扩大消费范围，增加消费量。加强马铃薯加工研究，研究和开发多种类型马铃薯产品和食品，延长产业链，增加加工量。

    最后就2010年在贵阳市召开全国马铃薯大会等有关事宜进行了通报。

2009年11月21日于张家界