由中国作物学会马铃薯专业委员会和内蒙古自治区人民政府主办，内蒙古自治区农牧业厅、商务厅和乌兰察布市人民政府承办，以“马铃薯产业与水资源高效利用”为主题的2012年中国马铃薯大会暨乌兰察布第三届马铃薯文化节，于2012年7月28日至31日在乌兰察布市集宁区召开。出席本届马铃薯大会的领导有农业部首席兽医师于康震、商务部市场建设司副司长孔令羽、中国作物学会马铃薯专业委员会主任委员宁夏自治区副主席屈冬玉、内蒙古自治区人民政府副主席王玉明、政协副主席郑福田，国际马铃薯中心理事会主席Peter Vander Zaag、国际马铃薯中心主任Pamela Anderson、副主任亚太中心主任卢肖平，及宁夏回族自治区农牧厅副厅长王凌、广西自治区农业厅副厅长王健、贵州省农业委员会总农艺师张太平、重庆市农业委员会总农艺师刘保国、陕西省农业厅副巡视员李强庆等部分主产省区市农业主管部门负责人，国内马铃薯专业人士及重要客商、企业家代表等嘉宾1506名，其中参加学术交流的注册代表792名，分别来自高等院校的120人，科研单位的196人，管理部门的103人，企业和公司的256人，其它117人。这些代表来自21个省、4个直辖市、5个自治区和1个特别行政区。另外，还有来自新加坡、美国、荷兰、以色列、日本、菲律宾、智利、法国、韩国和德国等国家的学术和企业代表参加了大会。

      会议得到了百事（中国）、张家口雪川、沽源县禾佳、北大荒等企业赞助。

      围绕本次大会主题，屈冬玉主任首先做了题为“加速综合配套抗旱技术研究，促进我国马铃薯产业健康发展”的大会报告，指出我国是13个缺水最严重的国家之一，使大家充分认识到综合抗旱技术对我国马铃薯产业的重要性。国家马铃薯产业技术体系首席专家金黎平博士做了“我国马铃薯种业发展现状、挑战和对策”大会报告，第一次全面分析了我国马铃薯种业概况。乌兰察布市赵锦副市长做了“乌兰察布市打造中国薯都的实践与战略构想”的报告。此外，还有6名来自国内外的知名专家分别以“发展中国家马铃薯的趋势与机遇”、“马铃薯抗旱节水增产增效生产技术”、“马铃薯晚疫病抗性研究进展”、“马铃薯晚疫病及其综合防控技术研究进展”“农机与农艺相结合的马铃薯生产全程机械化研究”、“西北马铃薯储藏现状及改进方法”和“马铃薯批发市场价格波动研究”为题目做了大会专题报告。

      本次大会还就遗传育种与生物技术、栽培技术与病虫害综合防治、种薯生产与质量控制和马铃薯产后技术4个领域进行分组学术交流和讨论。共有45位代表做了学术报告，大家围绕本领域存在问题进行了热烈的讨论。

      大会同时举办了马铃薯展洽会，来自全国二十个省市区的150家企业和科研单位展示了各自在马铃薯产业发展中所取得的各种最新科技成果和产品。此外，许多地方政府、企业、事业单位借本次大会举办了马铃薯推介、洽谈、签约会议。

      与会代表30日参观了商都县和察哈尔右翼后旗马铃薯抗旱综合技术示范基地以及两家大型马铃薯加工企业。为了促进马铃薯文化建设，乌兰察布市政府29日晚在市体育馆举办了中国马铃薯大会文艺晚会，演出了《土豆情》、《“薯”来宝》等薯业文化精品节目，2万多观众观看了演出。

      本次会议的特点是组织更细致、方法更科学，学术交流质量有大幅度提高，凸显了国家马铃薯产业技术体系在稳定推动中国马铃薯技术进步方面的作用。

      在中国作物学会马铃薯专业委员会全体会议上，陈伊里秘书长做了专业委员会的年度财务总结，增补了新委员和团体会员单位，公布了年度优秀论文评选结果。与会委员对专业委员会的工作提出了改进建议。专业委员会一致通过重庆市人民政府的申请，决定2013中国马铃薯大会于7月在重庆市巫溪县召开，会议的主题是“马铃薯产业与农村区域发展”。

      本次大会在承办单位内蒙古自治区农牧业厅和商务厅，特别是乌兰察布市人民政府的精细组织策划、及全体与会代表的共同努力下，完成了会议的各项议程，大会取得了圆满成功。

                                                                                              中国作物学会马铃薯专业委员会